活動レポート
外国人おもてなし語学ボランティアセミナー(第2回)
掲載日 | 2021.12.20 |
東京都生活文化スポーツ局 都民生活部
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お茶のふくみ飲みと日本茶のおいしいいれ方について
令和3年度「外国人おもてなし語学ボランティア」育成講座修了者向けセミナー(第2回)は、特別講演として株式会社伊藤園のティーテイスターから、お茶について講演をしていただきました。
新型コロナウィルス感染症への効果が期待できるお茶のふくみ飲み(茶カテキンの渋みを味わう飲み方)についての学びや、一番摘みのお~いお茶を使用し、
①熱湯でガレート型カテキンをしっかりと抽出するおいしいお茶のいれ方
②苦渋みと旨味をバランスよく引き出すおいしいお茶のいれ方
について、実演をまじえて講演していただきました。
当日のダイジェスト版動画はこちらからご覧いただけます!
https://www.youtube.com/watch?v=uVK59_a0wyU
※視聴の際は上記リンクをコピーしてお使いください。
ダイアン吉日の笑いで異文化交流!
続いては、イギリス出身のバイリンガル落語家、ダイアン吉日さんから、今までに60ヵ国以上を訪れた体験談や、長く日本に住む外国人目線からのアドバイス、外国人の観光案内をする際にぜひ気を付けてほしいこと等々、面白エピソード満載でお話しいただきました。
ご自身のボランティア経験から、ボランティア活動へのヒントなどを軽妙なトークで伝えます。
現在はラフターアンバサダーとして「笑い」を生活の中に取り入れ、心も身体も健康になる「笑い」の持つ無限のパワーを広く知ってもらう活動にも力を入れているダイアンさん。最後は画面越しの皆さんと一緒にラフターヨガも行っていただきました。
ダイアンさんのパワフルさと、笑うことの大切さ、いろいろなことを学べた1日となりました。
当日のダイジェスト版動画はこちらからご覧いただけます!
第1部
https://www.youtube.com/watch?v=RKyAVIDok4U&t=1s
第2部
https://www.youtube.com/watch?v=8IXJMs6ZED8
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